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Vos trouvailles 2017.

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Vos trouvailles 2017.

Message par Hollyhock le Jeu 15 Déc 2016 - 0:45

Les catalogues commencent à arriver, si vous avez des suggestions de nouvelles variétés de fruits, légumes. fines herbes ou de fleurs comestibles vous pouvez nous écrire vos trouvailles ici.
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Vos trouvailles 2017 : tomates

Message par Le Grand Duc le Jeu 15 Déc 2016 - 11:51

J'ai découvert l'an dernier 2 variétés de tomate que j'ai beaucoup aimé.
Ma française de voisine m'avait donné des plans de trois variétés à partir de graines recueillies par sa tante :
- Cœur de bœuf. Aucun intérêt. Ça s'est avéré être une arnaque commerciale qui n'a pas de goût, qui est farineuse et qui n'a absolument aucun rapport avec la vraie cœur de bœuf.
Voir la fausse coeur de boeuf.
Et surtout ici, ils ne sont pas tendres, donc à éviter.
Mais pour les deux autres, je recommande :
- Anna russian. Celle là est une véritable Cœur de bœuf, délicieuse.
- Cornue des andes. Elle a une forme curieuse mais elle est délicieuse.
- Et naturellement, je fais aussi ma préférée : la délicieuse. Disponible chez Burpee, mais ces épais n'expédient pas vers le Canada, on se demande bien pourquoi.  doh

Comme ce ne sont pas des hybrides, j'en ai récolté des graines et j'ai hâte de voir ce qu'elles vont donner.
Semis prévus pour février.


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Vos trouvailles 2017 : radis

Message par Le Grand Duc le Jeu 15 Déc 2016 - 12:14

J'ai découvert aussi deux variétés de radis qui me donnent enfin satisfaction.
Je ne sais pas pourquoi, mais depuis 40 ans que je fais pousser des radis, les résultats obtenus à partir de semences achetées en Amérique du Nord me donnaient des résultats de plus en plus minables. À la fin je ne semais plus que des « déjeuners français », mais même là, seul la moitié des graines donnaient de vrais radis, les autres de longs plans filandreux. Aucun rapport avec les radis de mon enfance que ma mère achetait au marché.
l'an dernier je me suis décidé à essayer deux variétés françaises (en tous cas vendues en France) pour voir, et le résultat a été au delà de mes espérances. Les radis restent doux même si on les laisse en place des semaines après leur maturité. Ils font d'excellent radis au printemps et à l'automne, mais même en été ils sont de qualité plus qu'honorable, j'ai nommé Le Flamboyant 3 et Le Fakir
Ma platebande à radis :

À gauche le Fakir, à droite le Flamboyant :

Une belle botte de Flamboyant :

Cette année je vais en essayer d'autres chez le même fournisseur La bonne Graine, ils expédient au Canada sans problème et vite, je recommande.


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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par Cloo le Jeu 15 Déc 2016 - 12:17

Très appétissants, ces radis longs!
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http://baseball-ac.com/index.php

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Vos trouvailles 2017 : haricots à rame

Message par Le Grand Duc le Jeu 15 Déc 2016 - 12:34

Une autre chose que je n'ai jamais réussi à trouver de qualité convenable en Amérique, ce sont les haricots à rame (grimpants). Les seuls qu'on trouve sont farineux et avec beaucoup de fils. Pour les haricots nains c'est correct, autant pour les verts que les jaune, mais pour les grimpants c'est zéro Shocked
Alors l'an dernier j'ai aussi essayé cette variété, toujours à la Bonne graine :
Carminat. Ils sont excellents, ne contiennent vraiment AUCUN fil et produisent durant tout l'été jusqu'au gelées.

Je le ai plantés en deux tours en bambou :


Ils grimpent sur plus de 8 pi de haut :


Et la récolte c'est ça aux deux jours d'août à octobre pouce


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Vos trouvailles 2017 : le Coco de Paimpol

Message par Le Grand Duc le Jeu 15 Déc 2016 - 13:42

Bon, vous allez penser que j'ai des actions à la Bonne graine, mais non, puisqu'on nous demande nos trouvailles, il se trouve que les miennes viennent de la Bonne graine, c'est tout Clin d'oeil
Connaissez-vous le Coco de Paimpol? Non ? Ben vous devriez.
Paimpol, ville de Bretagne bien connue pour ses falaises, mais également pour une sorte de haricot : le Coco de Paimpol.
C'est un haricot grain qui se mange frais et qui est excellent.
En fait, il est tellement connu que pour en trouver une description qui ne soit pas une recette, il faut éliminer le mot recette dans la recherche chez Google : "haricot coco" -recette
Les Cocos à la crème, c'est un délice.
Ceux que je cultive depuis 2 ans viennent aussi de La Bonne Graine et sont excellents : le Coco Cocagne
Par contre, ils ont le défaut comme tous les nains de produire une seule récolte à peu près tous en même temps. On peut faire plusieurs semis, mais ça prend plus de place.
J'ai vu qu'il en existe des variétés à rame et je compte les essayer cette année.
l'avantage des haricots à rame c'est qu'ils produisent beaucoup plus longtemps. Il suffit d'en ressemer d'autres au même endroit 6 semaines après les premiers, ils vont grimper sur les mêmes tuteurs et vous aurez une récolte permanente sur 3 mois !  pouce


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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par Hollyhock le Ven 16 Déc 2016 - 10:18

Tu as de bonnes suggestions, c'est vrai que les radis ne donnent pas de bons résultats depuis un bout de temps, je vais essayer les tiens.
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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par Le Grand Duc le Ven 16 Déc 2016 - 11:11

@Hollyhock a écrit:c'est vrai que les radis ne donnent pas de bons résultats depuis un bout de temps,
Et ça fait plusieurs personne qui me confirment la même chose. Et pas avec une seule variété.
On dirait que les variétés traditionnelles qu'on trouve chez nous ont plus ou moins dégénéré.
je vais essayer les tiens.
RV dans 5 mois pour les résultats. Hello
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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par yvan le Dim 18 Déc 2016 - 10:59

Il y a environ combien de plants de haricots Carminat sur la photo ???
Et ont-ils étés semé tous en même temps ?

Étant donné que l'espace en hauteur est illimité , ça m'intéresse  Oui
wave

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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par Le Grand Duc le Dim 18 Déc 2016 - 17:51

@yvan a écrit:Il y a environ combien de plants de haricots Carminat sur la photo ???
Et ont-ils étés semé tous en même temps ?

Étant donné que l'espace en hauteur est illimité , ça m'intéresse  Oui
wave
J'en mets 6 une première fois, une devant chaque poteau début juin, puis 6 autres 6 semaines plus tard. Ils donnent quand les premiers commencent à relentir.
Cette année, je vais plutôt utiliser deux rames traditionnelles en ligne de 8pi de long, comme ici

(ils appellent ça « tente canadienne en France... pfffff ! ricane )
Je vais essayer plusieurs sortes :
- Haricots Carminat
- Haricots Monte Gusto (comme le Carminat mais jaune)
- Pois à rame Téléphone
- Pois mange-tout à rame
- et des cocos de Paimpol à rame aussi.
Par contre, j'ai remarqué que les frais d'expédition sont devenus salés à la Bonne Graine cette année : 28 Euros pour 39 de graine, ayoye blackeye
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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par Le Grand Duc le Dim 18 Déc 2016 - 17:55

... aussi, je protège mes bambous sur 1 pi à la base, la partie dans le sol, avec du Duck Tape, pour éviter qu'il ne pourrissent dès la première saison.
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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par yvan le Lun 19 Déc 2016 - 16:49

Merci +++++++  pour les explications  pouce

Des tentes Canadienne.....  biggrin biggrin  c'est certain qu'ont vis tous là-dedans
avec des phoques et des ours polaires !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

wave

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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par yvan le Ven 30 Déc 2016 - 12:32

Juste pour dire que j'ai reçus mes Haricots Carminat ainsi que d'autres semences grin

Ils ont ( La Bonne Graine ) un service excellent et rapide !    il y a eu une erreur sur ma
commande, et après vérification, ont envoyé le bon produit  pouce

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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par Le Grand Duc le Ven 30 Déc 2016 - 13:01

@yvan a écrit:Ils ont ( La Bonne Graine ) un service excellent et rapide !    il y a eu une erreur sur ma
commande, et après vérification, ont envoyé le bon produit  pouce

Oui, même peut-être un peu trop rapide.
Dans mon cas, c'est commandé le 16, un vendredi, expédié le 19, reçu le 22, c'est vraiment très rapide.
Cette année j'ai fait une commande un peu plus grosse et j'ai eu le malheur de dépasser les 250gr.
Et là POUF les frais de livraison sont passés à 28 Euros affraid
Il parait que la Poste française n'accepte plus les colis de plus de 250 gr. On n'a plus les postes qu'on avait.
Mais le patron de la boîte m'a promis de chercher un service de transport moins cher pour le Canada.
Sinon j'organiserai un achat groupé pour l'an prochain, on se partagera les frais. Idée
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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par yvan le Ven 30 Déc 2016 - 13:13

@Le Grand Duc a écrit:
@yvan a écrit:Ils ont ( La Bonne Graine ) un service excellent et rapide !    il y a eu une erreur sur ma
commande, et après vérification, ont envoyé le bon produit  pouce

Oui, même peut-être un peu trop rapide.
Dans mon cas, c'est commandé le 16, un vendredi, expédié le 19, reçu le 22, c'est vraiment très rapide.
Cette année j'ai fait une commande un peu plus grosse et j'ai eu le malheur de dépasser les 250gr.
Et là POUF les frais de livraison sont passés à 28 Euros affraid
Il parait que la Poste française n'accepte plus les colis de plus de 250 gr. On n'a plus les postes qu'on avait.
Mais le patron de la boîte m'a promis de chercher un service de transport moins cher pour le Canada.
Sinon j'organiserai un achat groupé pour l'an prochain, on se partagera les frais. Idée

Bonne idée pour se partager les frais  pouce   et peut-être aussi des semences, parce que
moi, avec 100gr. de semences de Haricots, ayoye... confus j'sais pas doh

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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par Le Grand Duc le Ven 30 Déc 2016 - 14:01

@yvan a écrit:Bonne idée pour se partager les frais  pouce   et peut-être aussi des semences, parce que
moi, avec 100gr. de semences de Haricots, ayoye... confus j'sais pas doh

Tout à fait, j'en ai d'ailleurs discuté avec le boss :
« Si je peux me permettre aussi une petite suggestion : 100g pour des haricots ou des pois à rame, c'est beaucoup, avec seulement 24 graines j'ai une récolte continue pendant près de trois mois, et j'en congèle les 3/4 ! Si vous pouviez les offrir en paquets de 20 ou 25 g par exemple, ça serait bien assez. »

Ce à quoi il a répondu :
« Merci pour votre suggestion, j'en prends note. Le seul inconvénient vient du fait que, ce qui finit par coûter cher, c'est l'emballage plus que ce qu'il contient... Certes, cela évitera le gaspillage mais le gain en terme de prix de vente ne sera pas conséquent. Mais j'ai noté, à réfléchir et calculer pour la saison prochaine !
Je reste disponible à toute suggestion, n'hésitez pas.
»

Un gars à l'esprit ouvert pouce
On pourra en effet acheter les paquets à la grosseur selon le besoin.
Pour les radis j'en ai tout juste assez par exemple. Mais si on est 4 ou 5 à en prendre, on peut prendre de plus gros paquets et se les diviser.
Le site indique toujours le nombre appr. de graines par gramme, c'est très rare et c'est pourtant bien utile.
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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par OLA le Ven 30 Déc 2016 - 15:10

Achat groupé avec partage des semences et les frais - bonne idée, j'adhère pouce
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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par Le Grand Duc le Ven 30 Déc 2016 - 16:08

@OLA a écrit:Achat groupé avec partage des semences et les frais - bonne idée,  j'adhère pouce

Bon, ben on est déjà 3 pouce
À suivre cet été avec les résultats de nos récoltes, ici même poste Hello
Cette année, en plus des graines de l'an dernier :
- Radis Flamboyants 3
- Radis Fakir
- Haricots à rame Carminat,
Je vais essayer :
- radis d'hiver Violet de Gournay
- haricots à rame Monte Gusto (c'est un cousin du Carminat, mais en version jaune)
- Pois à rame Téléphone
- Pois mange-tout Corne de bélier
- Tomate cerise
- Tomate Baby boomer
- Tomate Gigantomo (Ces deux dernières vienent de chez Burpee, mais ils ne livrent pas au Canada ces épais doh )
- Aubergine Tsakonoki
- Aubergine Dourga
- Aubergine Baluroi
- Aubergine Black Beauty (ça c'est un classique qu'on trouve partout, mais j'ai commandé en même temps pour que ça me serve de référence)
- Artichaut Vert de Laon. ça ne vaut certainement pas le fameux Camus qui pousse en Bretagne, mais il ne fait pas de graine cranky
En tous cas ça vaut la peine d'essayer et j'espère que c'est mieux que le Vert globe qu'on trouve ici qui ne donne que des artichognolettes kick
- Potimarron, une sorte de petite citrouille qui fait des soupes excellentes.

... À suivre... attend
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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par yvan le Ven 30 Déc 2016 - 19:02

Je vois que tu as beaucoup + d'espace que moi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Et aussi que tu sembles aimer les radis ! j'adores les radis, sauf que j'en ai semé une
seule fois, et le résultat était plutôt médiocre.....j'en ai mangés quelques-uns et j'ai
''oubliés '' le restes....ça a monté en fleurs et ensuite en '' fèves '' que j'ai adorés !!!!
...un bon gout de radis...d'ailleurs, je comprends même pas pourquoi ce n'est pas
en vente dans les épiceries....excellent dans les salades !

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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par Le Grand Duc le Ven 30 Déc 2016 - 21:50

@yvan a écrit:Je vois que tu as beaucoup + d'espace que moi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
J'ai principalement une platebande de 8' x 18' dans laquelle je fais
- aubergines
- poivrons et piments
- melons
- pois
- haricots
et une autre de 8' x 24' pour les tomates et concombres.
Plus quelques terrasses de formes irrégulières pour l'ail, les échalotes et les courgettes.
Pour les radis et les laitues, j'occupe des espaces libres en attendant la croissance des plus gros légumes, et ceux qui se libèrent au fur et à mesure des récoltes.
Mais tout ça prend de l'organisation, c'est certain ouf!
À suivre dans Le jardinier démerdard saison 1 prochainement dans votre forum préféré Go, go, go!
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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par Hollyhock le Lun 2 Jan 2017 - 21:55

J'ai commencé à regarder les catalogues, voir ce qu'il y a de nouveau cette année, d'habitude je le fais dans la serre pour me mettre dans l'ambiance, mais là ce n'est pas assez chaud même si il fesait +14 à l'intérieur de la serre et dehors -18, incroyable la différence de température causé par le soleil.

Je veux comparer avec les nouvelles variétés récoltées en 2016 aussi, voir mes commentaires, merci pour les vôtres.
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Re: Vos trouvailles 2017.

Message par Hollyhock le Jeu 12 Jan 2017 - 22:06

Je serais bien tentée de faire pousser des arachides Valencia, se ne sera pas pour une récolte à tout casser mais juste pour le plaisir d'en savoir plus au sujet de cette plante.

http://www.oscseeds.com/ecommerce/-vegetable/-peanuts-/Valencia-Peanut.htm
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