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Pleurote bleu (Pleurotus ostreatus var. columbinus)

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Pleurote bleu (Pleurotus ostreatus var. columbinus)

Message par Féfé le Lun 27 Mar 2017 - 18:20

Il y a environ un mois, je me suis acheté un sac de mycelium de pleurote bleu, Pleurotus ostreatus var. columbinus.  Je trouvais intriguant de faire pousser chez soi des champignons, et qui plus est, cette sorte de champignon m'intriguait grandement question de goût. Alors j'suis reparti avec. biggrin

Le sac était supposé être près à produire après environ 1 semaine. Il a effectivement commencé après ce temps, mais tout les primordia (c'est comme cela que les petits champignons en devenir s'appellent) ont avorté. glare Après, il a niaisé pendant 3 semaines.

Il y a cinq jours, je me suis tanné, alors je l'ai laissé tremper dans l'eau bien froide toute une nuit suivie de deux jours dans le frigo. Et 2 jours plus tard...







Ma « Bûche » de mycelium en est littéralement couverte. J'ai bien fait de le stresser un peu on dirait. biggrin Je vous tiens au courant de la suite!
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Re: Pleurote bleu (Pleurotus ostreatus var. columbinus)

Message par Cloo le Lun 27 Mar 2017 - 18:23

Expérience intéressante! Tu as trouvé ça où?
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Re: Pleurote bleu (Pleurotus ostreatus var. columbinus)

Message par Féfé le Lun 27 Mar 2017 - 18:26

La Mycoboutique, sur Saint-Denis. Super comme endroit. Clin d'oeil
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Re: Pleurote bleu (Pleurotus ostreatus var. columbinus)

Message par Cloo le Lun 27 Mar 2017 - 18:28

Je ne connais pas... je vais regarder ça!
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Re: Pleurote bleu (Pleurotus ostreatus var. columbinus)

Message par yvan le Ven 31 Mar 2017 - 17:54

Très intéressant !  oui oui !  ont veux des nouvelles !!!!  sourire Oui pouce

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Re: Pleurote bleu (Pleurotus ostreatus var. columbinus)

Message par Féfé le Mar 4 Avr 2017 - 11:22

Alors des nouvelles des champignons... Ils ont été mangés! Délicieux Coquin
Les voici avant que les retire de la bûche :





Cette nuit, elle retourne dans l'eau, et ensuite, dans le frigo pour cinq jours, pour redémarrer un cycle de production.
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Re: Pleurote bleu (Pleurotus ostreatus var. columbinus)

Message par Cloo le Mar 4 Avr 2017 - 11:31

Tu peux donc réutiliser la bûche pour plusieurs cycles?

Un beau succès! sourire
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Re: Pleurote bleu (Pleurotus ostreatus var. columbinus)

Message par Féfé le Mar 4 Avr 2017 - 12:01

Merci! Je suis bien content!

Et oui, en fait jusqu'à ce que la bûche ne produise plus vraiment. Ensuite, il est conseillé de l'enterrer à la base d'un arbre au jardin pour qu'elle se remette à produire en allant puiser des nutriments dans le sol.
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Re: Pleurote bleu (Pleurotus ostreatus var. columbinus)

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