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Le potager de Lavandula 2017
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Re: Le potager de Lavandula 2017
yvan a écrit: Ouain bein moi aussi ,je suis d'accord pour les tomates cuites......tant qu'a planter des tomates, aussi
bien les déguster fraiches, sinon, n'importes quelle tomates ou presques font la job pour la cuisson......
Moi aussi, je fais du coulis à chaque automne, mais il en faut beaucoup à la fois, alors j’achète carrément un boisseau au kiosque en saison, ça ne coûte pas cher, et je concentre ma culture sur ds variété particulièrement bonne crues en salade.
Je me fais + ou - une 12aine de plants, toujours des Délicieuses, Anna russe et Cornue des Andes.
Cette année en plus j'essaie une nouvelle variété pour le fun : Gigantomo F1 supposées être « la plus grosse beefsteak au monde »
J'ai ben hâte de voir ça
Re: Le potager de Lavandula 2017
Cette année, pour la première fois, je ne fais pas d'Anna Russian. L'an dernier, j'ai été bien déçue, elles ont toutes craquées à cause de la pluie...
lavandula- Nombre de messages : 9847
Date d'inscription : 09/05/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
Dommage. moi je l'ai découverte l'an dernier et j'ai bien aimé.lavandula a écrit:Cette année, pour la première fois, je ne fais pas d'Anna Russian. L'an dernier, j'ai été bien déçue, elles ont toutes craquées à cause de la pluie...
Toutes les tomates ont plus ou moins tendance à craquer suite à de grosses pluies après une période de sécheresse.
Un arrosage automatique au pied du plan aide énormément.
Re: Le potager de Lavandula 2017
Pour ma part, Purple Calabash et Anna Russian ont été les pires pour ce qui est du craquage l'an dernier, les 13 autres s'en étaient mieux sortie, donc je ne les refais pas cette année.
Dernière édition par lavandula le Jeu 4 Mai 2017 - 10:29, édité 1 fois
lavandula- Nombre de messages : 9847
Date d'inscription : 09/05/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
Je te comprendslavandula a écrit:Pour ma part, Purple Calabash et Anna Russian ont été les pires pour ce qui est du craquage l'an dernier, les 13 autres s'en étaient mieux sortie, donc je ne les refais pas cette année.
Dernière édition par Le Grand Duc le Jeu 4 Mai 2017 - 12:43, édité 1 fois
Re: Le potager de Lavandula 2017
oups, s'en étaient et non était...Le Grand Duc a écrit:Je te comprendslavandula a écrit:Pour ma part, Purple Calabash et Anna Russian ont été les pires pour ce qui est du craquage l'an dernier, les 13 autres s'en était mieux sortie, donc je ne les refais pas cette année.
lavandula- Nombre de messages : 9847
Date d'inscription : 09/05/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
lavandula a écrit: oups, s'en étaient et non était...
Ah ah, on peut corriger son texte, mais pas dans les citations. Je l'ai fait pour toi
lavandula- Nombre de messages : 9847
Date d'inscription : 09/05/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
Aujourd'hui, j'ai acheté quelques sacs de terre chez Canadian tirelire....
Et , j'ai demandé au '' jeune '' s'il avait des plants de riz dans des pots de 4 pouces......
Ayoyes...ca face, c'était trop drôle !!!
Bein quoi avec toute cette pluie, je songe a me faire une '' riziaire''
P.s Je m'en vais au chalet surveiller la moindre pousse de '' sabot de la vierge ''
Et , j'ai demandé au '' jeune '' s'il avait des plants de riz dans des pots de 4 pouces......
Ayoyes...ca face, c'était trop drôle !!!
Bein quoi avec toute cette pluie, je songe a me faire une '' riziaire''
P.s Je m'en vais au chalet surveiller la moindre pousse de '' sabot de la vierge ''
yvan- Nombre de messages : 1833
Date d'inscription : 05/07/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
Si tu en vois, fais nous des photos svp!
Bonne fin de semaine
Bonne fin de semaine
lavandula- Nombre de messages : 9847
Date d'inscription : 09/05/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
Allo !
Zéro signe d' Orchidée sauvage.....et je sais reconnaitres le feuillage !
Zéro signe d' Orchidée sauvage.....et je sais reconnaitres le feuillage !
yvan- Nombre de messages : 1833
Date d'inscription : 05/07/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
on voit bien que vous avez pas essayé les tomates confites...c'est ce que j'ai de meilleur venant de mon potager...si vous essayez ça, les amis vont devoir se priver de vos tomates
https://accrosjardin.forumactif.com/t516-tomates-confites?highlight=tomates+++confites
https://accrosjardin.forumactif.com/t516-tomates-confites?highlight=tomates+++confites
mimitulipe- Nombre de messages : 217
Date d'inscription : 21/05/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
Merci pour la recette Minitulipe!
Il se passe pas grand chose au potager actuellement, il est tellement saturé d'eau et avec ce froid, la seule chose à faire est d'attendre le beau temps...
Il se passe pas grand chose au potager actuellement, il est tellement saturé d'eau et avec ce froid, la seule chose à faire est d'attendre le beau temps...
lavandula- Nombre de messages : 9847
Date d'inscription : 09/05/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
mimitulipe a écrit:on voit bien que vous avez pas essayé les tomates confites...c'est ce que j'ai de meilleur venant de mon potager...si vous essayez ça, les amis vont devoir se priver de vos tomates
https://accrosjardin.forumactif.com/t516-tomates-confites?highlight=tomates+++confites
Oui, je suis d'accord , c'est peut-être bein bon, mais ont peut toujours faire ca avec n'importes
quel tomates... mon opinion est que dès qu'ont '' modifie'' une tomate ( cuisson, confites etc... )
a quoi bon planter différentes variétés ???
Je sais que certaines variétés ce prête mieux a`la cuisson,mais ...
yvan- Nombre de messages : 1833
Date d'inscription : 05/07/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
yvan a écrit:mimitulipe a écrit:on voit bien que vous avez pas essayé les tomates confites...c'est ce que j'ai de meilleur venant de mon potager...si vous essayez ça, les amis vont devoir se priver de vos tomates
https://accrosjardin.forumactif.com/t516-tomates-confites?highlight=tomates+++confites
Oui, je suis d'accord , c'est peut-être bein bon, mais ont peut toujours faire ca avec n'importes
quel tomates... mon opinion est que dès qu'ont '' modifie'' une tomate ( cuisson, confites etc... )
a quoi bon planter différentes variétés ???
Je sais que certaines variétés ce prête mieux a`la cuisson,mais ...
Perso, toutes mes sortes de tomates servent pour la tomate confite. Par ailleurs les tomates avec beaucoup de chair ( comme les italiennes) donnent un meilleur rendement puisqu'elles contiennent moins d'eau.
Je considère ( et c'est mon opinion seulement) que ça vaut pas la peine de faire du jus ou de la sauce alors que ça coûte presque rien dans le commerce.
Mais la tomate confite et la tomate séchées valent la peine, puisque c'est dispendieux et que je n'en utiliserais certainement pas autant si je devais les acheter.
De plus ça me permet d'utiliser mon ail et mes herbes.
Congelée, la tomate confite est rapide à utiliser et c'est une explosion de saveur ... très accro, je suis
mimitulipe- Nombre de messages : 217
Date d'inscription : 21/05/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
Et puis
Le potager ??????? après seulement quelques jours de soleil, mes plants de
tomates ont poussés a vu d'oeil !!!!!! j'ai semé mes haricots aujourd'hui....
le gazon est du pour être coupé, mais le potager passe avant tout !!!
Le potager ??????? après seulement quelques jours de soleil, mes plants de
tomates ont poussés a vu d'oeil !!!!!! j'ai semé mes haricots aujourd'hui....
le gazon est du pour être coupé, mais le potager passe avant tout !!!
yvan- Nombre de messages : 1833
Date d'inscription : 05/07/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
J'ai un espace libre suite à la récolte de l'ail. Je me demande bien ce que je pourrais y semer à ce temps de l'été??? Vous avez des idées?
L'espace est pas bien grand, environ 1' par 1', c'est que les tomates autour prennent de plus en plus d'espace...
L'espace est pas bien grand, environ 1' par 1', c'est que les tomates autour prennent de plus en plus d'espace...
lavandula- Nombre de messages : 9847
Date d'inscription : 09/05/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
de la roquette , des épinards ou autre verdure qui devrait se trouver heureuse avec les nuits fraîches d'août
mimitulipe- Nombre de messages : 217
Date d'inscription : 21/05/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
Mais je pense que c'est encore trop chaud actuellement pour ce type de verdure...
lavandula- Nombre de messages : 9847
Date d'inscription : 09/05/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
c'est vrai que tu es en zone 5...mais j'ai ressemé de la roquette il y a 3 semaines et elle va super bien .
mimitulipe- Nombre de messages : 217
Date d'inscription : 21/05/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
Je vais essayer, on verra bien
lavandula- Nombre de messages : 9847
Date d'inscription : 09/05/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
wow, 1' x 1', tu ne vas pas crouler sous les récolteslavandula a écrit:J'ai un espace libre suite à la récolte de l'ail. Je me demande bien ce que je pourrais y semer à ce temps de l'été??? Vous avez des idées?
L'espace est pas bien grand, environ 1' par 1', c'est que les tomates autour prennent de plus en plus d'espace...
Mais il y aurait de la place pour queuq radis ou une laitue.
Re: Le potager de Lavandula 2017
C'était plus grand quand il y avait l'ail mais depuis la récolte, les tomates s'étendent sur l'espace laissée libre Je cherche un légume pouvant germer et pousser à ce temps ci de l'année. J'ai pensé aussi à la roquette mais j'ai peur que ce soit trop chaud pour elle.
lavandula- Nombre de messages : 9847
Date d'inscription : 09/05/2016
Re: Le potager de Lavandula 2017
lavandula a écrit:C'était plus grand quand il y avait l'ail mais depuis la récolte, les tomates s'étendent sur l'espace laissée libre Je cherche un légume pouvant germer et pousser à ce temps ci de l'année. J'ai pensé aussi à la roquette mais j'ai peur que ce soit trop chaud pour elle.
Tu aurais juste le temps pour 4 petites laitues.
Mais pour tes tomates, je te prescris le tuteur pliable modèle Grand DucTM
Re: Le potager de Lavandula 2017
Super ton invention!!! Ce sera donc 2 roquettes et 2 laitues!
lavandula- Nombre de messages : 9847
Date d'inscription : 09/05/2016
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