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Potager hivernal
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Potager hivernal
L'hiver c'est tellement agréable de manger ce qu'on fait pousser, mais qu'est ce qui se cultive avec facilité à l'intérieur?
GERMES
j'aime bien la moutarde, j'expérimente avec le tournesol et avec l'azuki
micro pousses
J'adore le tournesol, mais je cherche celui à enveloppe noire et le grade pour humain coûte une fortune partout où j'en ai vu. Je m'en tien à l'ordinaire pour l'instant même s'il est moins performant. Le goût est fantastique
plantes matures
tous les limiers sont faciles, mais je préfère le kaffir:les feuilles sont toujours disponibles pour la consommation
gingembre, cardamome, tumeric, galangal: très facile, pas trop exigeant en lumière: les feuilles se consomment à la manière de la citronelle: goût délicat à hacher très finement. Poussent vite, les rizomes se consomment et sont faciles à trouver sur le marché, que demander de plus.
autres plants intéressant mais moins prolifiques
romarin
citronelle
et vous quels sont vos succès/recommandations?
GERMES
j'aime bien la moutarde, j'expérimente avec le tournesol et avec l'azuki
micro pousses
J'adore le tournesol, mais je cherche celui à enveloppe noire et le grade pour humain coûte une fortune partout où j'en ai vu. Je m'en tien à l'ordinaire pour l'instant même s'il est moins performant. Le goût est fantastique
plantes matures
tous les limiers sont faciles, mais je préfère le kaffir:les feuilles sont toujours disponibles pour la consommation
gingembre, cardamome, tumeric, galangal: très facile, pas trop exigeant en lumière: les feuilles se consomment à la manière de la citronelle: goût délicat à hacher très finement. Poussent vite, les rizomes se consomment et sont faciles à trouver sur le marché, que demander de plus.
autres plants intéressant mais moins prolifiques
romarin
citronelle
et vous quels sont vos succès/recommandations?
Perovskia- Nombre de messages : 91
Date d'inscription : 21/09/2017
Re: Potager hivernal
Il me semble q'on avait un superbe sujet sur les germes. Avec plein de techniques et photos magnifiques..
Sois sure il y en a d'autres adeptes ici.
Sois sure il y en a d'autres adeptes ici.
OLA- Nombre de messages : 12081
Date d'inscription : 10/05/2016
Re: Potager hivernal
Je viens de terminer mes germinations de radis Daikon, un délice!!!
Je vais faire une batch de trèfle rouge pour la semaine prochaine
Je vais faire une batch de trèfle rouge pour la semaine prochaine
lavandula- Nombre de messages : 9847
Date d'inscription : 09/05/2016
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