La semaine verte

Je viens de regarder l'émission d'aujourd'hui - R-C 12:30 - enregistrée hier sur RDI.  La première partie consacrée au bio en petite surface avec Eliot Coleman - https://www.google.ca/search?q=eliot+coleman&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=fr-ca&client=safari - est vraiment intéressante.  Déjà dans les années '60,  il a récupéré le savoir ancestral - rotation des cultures, engrais verts notamment - des cultivateurs parisiens avant sa disparition pour l'améliorer.

Vraiment étonnant ce qu'il arrive à faire pousser l'hiver dans ses serres sans chauffage

J'enregistre tous les épisodes et je n'en manque pas un. J'ai hâte de voir celui-ci.