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Durée de conservation des semences potagères
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Durée de conservation des semences potagères
Comme on sait, le nombre d'années après lesquelles on peut espérer que des graines vont pouvoir germer n'est pas infini, mais il peut varier grandement d'une espèce à une autre.
Pour ceux qui récoltent leurs propres graines potagères, il n'est peut-être pas nécessaire d'en récolter à chaque année. Par exemple les graines de tomates ou de concombre peuvent être fécondes jusqu'à 10 ans. Pour d'autres espèces, cette durée est beaucoup plus limitée, par exemple le maïs 2 ans, le panais un an seulement.
Afin d'en savoir plus, on trouvera ici un tableau qui donne les informations pour de nombreuses espèces.
Rappelons toutefois qu'il n'est pas conseillé de récolter les graines de variétés hybrides. Non seulement certaines de ces variétés sont stériles, mais leurs descendants ne sont pas garantis du tout d'avoir les mêmes propriétés.
De plus, même avec des variétés non hybrides dites ancestrales, ou « heirloom » comme disent les Fronçais, il peut y avoir hybridation naturelle par simple promiscuité. J'ai fait l'essai une année de récolter mes graines de tomates, dont l'Anna Russe une belle tomate de 4 po de diamètre non hybride. Le plan était voisin d'un plan de tomate cerise et l'année suivante un de mes plans d'Anna russe m'a donné des Anna russe-cerise
Mais même si on ne récolte pas ses propres graines, il n'est peut-être pas nécessaire d'en racheter à chaque année.
Les laitues par exemple viennent dans des paquets qui contiennent des milliers de graines, or elles ont une durée de vie de 4 à 5 ans.
Même chose pour les haricots qui viennent souvent en grosse boîte de 100g et plus, de quoi nourrir toute votre rue : 3 ans.
À bon entendeur...
Pour ceux qui récoltent leurs propres graines potagères, il n'est peut-être pas nécessaire d'en récolter à chaque année. Par exemple les graines de tomates ou de concombre peuvent être fécondes jusqu'à 10 ans. Pour d'autres espèces, cette durée est beaucoup plus limitée, par exemple le maïs 2 ans, le panais un an seulement.
Afin d'en savoir plus, on trouvera ici un tableau qui donne les informations pour de nombreuses espèces.
Rappelons toutefois qu'il n'est pas conseillé de récolter les graines de variétés hybrides. Non seulement certaines de ces variétés sont stériles, mais leurs descendants ne sont pas garantis du tout d'avoir les mêmes propriétés.
De plus, même avec des variétés non hybrides dites ancestrales, ou « heirloom » comme disent les Fronçais, il peut y avoir hybridation naturelle par simple promiscuité. J'ai fait l'essai une année de récolter mes graines de tomates, dont l'Anna Russe une belle tomate de 4 po de diamètre non hybride. Le plan était voisin d'un plan de tomate cerise et l'année suivante un de mes plans d'Anna russe m'a donné des Anna russe-cerise
Mais même si on ne récolte pas ses propres graines, il n'est peut-être pas nécessaire d'en racheter à chaque année.
Les laitues par exemple viennent dans des paquets qui contiennent des milliers de graines, or elles ont une durée de vie de 4 à 5 ans.
Même chose pour les haricots qui viennent souvent en grosse boîte de 100g et plus, de quoi nourrir toute votre rue : 3 ans.
À bon entendeur...
Re: Durée de conservation des semences potagères
Merci de nous rappeler cette information.
Je gardais des graines de panais dans l'espoir de convaincre Julien d'en mettre au potager... mais finalement après 3 ans, je peux jeter les graines.
Pierre
Je gardais des graines de panais dans l'espoir de convaincre Julien d'en mettre au potager... mais finalement après 3 ans, je peux jeter les graines.
Pierre
grigri- Nombre de messages : 26315
Date d'inscription : 19/05/2016
Re: Durée de conservation des semences potagères
grigri a écrit:Merci de nous rappeler cette information.
Je gardais des graines de panais dans l'espoir de convaincre Julien d'en mettre au potager... mais finalement après 3 ans, je peux jeter les graines.
Pierre
Tout à fait, ou à la rigueur les mettre comme épice dans ton bloody Mary
Re: Durée de conservation des semences potagères
Dans la même veine, LoVo avait fait ici un tableau indiquant le temps de germination des graines en fonction de l'âge de ces dernières, tiré de ses propres expériences:
https://accrosjardin.forumactif.com/t118-semistemps-de-germination-en-fonction-de-l-age-des-graines
(accessible via le sujet épinglé, Index des sujets utiles au potager)
Je vais mettre ton lien en remplacement de celui qu'on avait avant dans cet index, qui ne semble plus être disponible
https://accrosjardin.forumactif.com/t118-semistemps-de-germination-en-fonction-de-l-age-des-graines
(accessible via le sujet épinglé, Index des sujets utiles au potager)
Je vais mettre ton lien en remplacement de celui qu'on avait avant dans cet index, qui ne semble plus être disponible
Re: Durée de conservation des semences potagères
Merci Grand-Duc
lavandula- Nombre de messages : 9847
Date d'inscription : 09/05/2016
Re: Durée de conservation des semences potagères
perso les seules graines qui ne durent pas ( pour moi ) ce sont les laitues. Comme plusieurs j'achète de la diversité dans les laitues et quand je viens pour semer des restes d'enveloppes, rien ne germe ...ou presque . Aucun problème avec de nouveaux paquets.
J'ai comme une malédiction avec les graines de laitue
J'ai comme une malédiction avec les graines de laitue
Dernière édition par mimitulipe le Mar 15 Jan 2019 - 15:31, édité 1 fois
mimitulipe- Nombre de messages : 217
Date d'inscription : 21/05/2016
Re: Durée de conservation des semences potagères
Ah bon Je crois qu'il m'en reste de l'an passé, je vais essayer.mimitulipe a écrit:perso les seules graines qui ne durent pas ( pour moi ) ce sont les laitues.
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