Semence de Haricot…

J’ai laissé volontairement quelques haricots au jardin afin d’avoir des semences pour l’an prochain…
Sont-ils assez « mûres » et comment on fait?


Merci de bien vouloir m’éclairer

Le dim. 24 sept. 2023 à 12 h 06, Sophie28 a écrit:et comment on fait?

Ça, c'est très facile...  une fois que la cosse est bien sèche, tu ouvres simplement la cosse en mettant l'ongle sur la nervure qui fait tout le long de la cosse, tu presses un oeu, la cosse s'ouvre, et les graines sont à l'intérieur

Comme quand tu écosses des petits pois frais au mois de juin

https://www.bloc-notes-culinaire.com/2019/08/ecosser.html

Merci Cloo et je suppose qu’il est préférable de laisser les cosses encore au jardin étant donné qu’elles ne sont pas encore seches

Oui, il faut qu'elles soient sèches pour ques les graines soient matures... les potagistes devraient confirmer

Mais vérifie que la sorte que tu as n'est pas hybride, sinon les haricots que tu auras pourrons être assez différents des parents.

Le dim. 24 sept. 2023 à 12 h 55, Cloo a écrit:les potagistes

Il y a matière à potage, en effet.

Le Dim 24 Sep 2023 à 17 h 25, Le Grand Duc a écrit:Mais vérifie que la sorte que tu as n'est pas hybride, sinon les haricots que tu auras pourrons être assez différents des parents.

Merci Grand Duc mais…..j’fais comment pour savoir si c’est un hybride

Le mer. 27 sept. 2023 à 18 h 11, Sophie28 a écrit:Merci Grand Duc mais…..j’fais comment pour savoir si c’est un hybride

Normalement c'est inscrit sur le paquet et/ou dans le catalogue. Mais le Golden Wax est une variété qui n'est pas nouvelle.
De toute façon, même si on récolte des graines de variétés non hybrides, on n'est jamais certain d'avoir exactement la même chose, il y a pu y avoir croisement avec une autre variété cultivée à proximité. Je récoltais les graines de mes variétés de tomate favorite dans le temps. J'avais l'Anna russe, une tomate rose en forme cœur de bœuf et des tomates cerise dans le plant d'à côté. Ben v'là-t-y pas que l'année suivante j'ai eu des tomates cerise rose et en forme de cœur de bœuf ! De toute évidence, mes plants avaient eu une affaire pendant l'été précédent  

Merci pour pour ces précisions!

Les cosses vont devenir plus brunes, plus sèches et les graines seront prêtes... il faut que tu surveilles car lorsqu'elles seront prêtes, les cosses laissent tomber leur graines.

Le jeu. 28 sept. 2023 à 9 h 52, grigri a écrit:les cosses laissent tomber leur graines.

C'est ce qui nous attend tous rendu à un certain âge

J'ai cueilli mes haricots et ceux trop murs et durcis pourraient-ils sécher hors du plan et germer quand même l'an prochain?

Normalement oui, mais attention si il s'agit d'une variété hybride, les rejetons pourraient ne pas avoir les même propriétés des parents.