Le potager de Rosalie

La saison commence tranquillement.  Par contre on s'est bien régalé avec les asperges et les têtes de violon mais c'est terminé.


En ce moment diverses laitues font  partie du menu mais tout est au ralenti.  Poivrons et tomates ne sont pas encore en fleur et même si j'ai tout mis en pleine terre à la 2e fin de semaine de juin, leur croissance est au ralentie.  
 

Je me suis réessayée pour les patates sur gazon et pour l'instant cela semble bien se dérouler


Pas évident de faire des photos avec les vents que nous avons eus.  En fin de semaine c'était pas attache ta tuque avec d'la broche,mais attache tes plantes avec d'la broche.  Par contre, les filets installés par mon garçon ont bien tenus.  
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Bonne saison!

attache tes plantes avec de la broche... bien dit, tu m'as fait rire
Pierre

Que cultives-tu sous filets?
Je commence à peine à voir des fleurs sur mes plants de tomate cette semaine et j'ai dû refaire un 2e semis de concombre au jardin samedi car mes 3 variétés ont été attaquées dès l'apparition des cotylédons... J'espère que le 2e semis sera mieux réussi

Comme lavandula, je suis curieuse pour tes filets.
Ici les plants de tomates et les poivrons sont en fleurs.
Je mange de la salade depuis 3 semaines déjà... salade qui a poussé toute seule car j’avais laissé les derniers plants monter en fleurs que j’ai laissé. Dans le potager... ça m’en a fait des tonnes de copies...

Sous ces filets, je protège roquette, kale, épinard et autres laitues qui se font dévorer par divers insectes, chenilles et limaces. Je suis un peu "moumoune" sur l'apparence des laitues et j'haïs enlever les chenilles qui se collent au kale. Par contre, l'efficacité contre les limaces n'est pas à 100%, car en allant récolter hier, j'y ai vu quelques bébés. Avec les grandes pluies, il y a moins de terre qui éclabousse sur tout ce feuillage. Le filet agit aussi comme agent protecteur et cela rend la tâche plus facile lors du lavage.

Finalement avec pluie et chaleur, je crois bien récolter ma fleur d'ail demain et j'espère voir des plants de tomates en fleurs. Car pour l'instant j'ai beau regardé mais je n'y vois rien.

Un potager bien organisé.

Ici, le potager est grillagé, mais c’est contre les écureuils.
Je te souhaite de bons légumes.

Camassia a écrit:Ici, le potager est grillagé, mais c’est contre les écureuils.
Je te souhaite de bons légumes.

Ton grillage, il est électrifié ? Ou alors il englobe le potager avec même un toit grillagé ? Parce qu'autrement je ne vois pas comment ça peut les arrêter

Bon enfin les tomates, piments, courges et poivrons sont en fleurs et ça va bon train. La fleur d'ail est déjà finie de récolter depuis la semaine dernière, on mange de la laitue et encore de la laitue. Les fraises sont magnifiques, les framboises et les pois sont commencés et les gadelles sont cueillies. Par contre, les carottes font pitié malgré quelques semis, des nouvelles bébites se sont mises à dévorer le feuillage des patates et les plants d'arachides ont souffert du froid de la mi-juin. Et malgré le dos qui me joue des tours, de ces succès ou insuccès le but est de partager et de découvrir.

Je me croise les doigts, j'ai pas encore eu de ravage dans mon potager
Les courgettes commencent les fleurs mâles, les haricots veulent grimper au ciel, le kale et la bette à carde sont savoureux, les tomates se développent... le bonheur quoi
Je te souhaite de belles récoltes

La bette à carde c'est pas mal bon en effet...

Pierre

grigri a écrit:La bette à carde c'est pas mal bon en effet...

Pierre

... gratinée dans une béchamel...

Le Grand Duc a écrit:

grigri a écrit:La bette à carde c'est pas mal bon en effet...

Pierre

... gratinée dans une béchamel...

Les tiges sautées à l'huile avec de l'ail, servies dans un plat de pâtes

ah oui, bien des manières de la faire cuire...

je suis curieux Repiqueur, juste les tiges que tu fais frire...

Pierre

Ça donne faim à lire ces commentaires. Je prends bonne note de comment je pourrais apprêter ces bettes à carde. J'ai essayé les grosses feuilles d'arroches dans des pâtés impériaux. Je n'avais pas de chou et je voulais tenter l'expérience avec ces feuilles. L'autre jour je m'en suis servie pour faire cuire un filet de saumon à la vapeur. Je les avais déposés dessus et le résultat fut très bien.

Les récoltes se font attendre mais on s'amuse malgré tout..   Tant mieux si le gel se fait encore attendre!

En cette fin de saison au potager, l'essai du sésame à bien réussi, Par contre, il faudrait plus de plants pour obtenir une récolte raisonnable et trouver une meilleure technique pour nettoyer ces semences. Le seul plant de patate douce réchappé a bien produit contre toute attente. L'ail est retourné dans la terre et bien recouvert de feuilles ainsi que le reste du potager. La culture du haricot de soisson a été meilleure cette année mais les fleurs sont toujours très affectées par les canicules de juillet. Il me reste à trouver "la bonne recette" pour les cuisiner, car je n'en ai pas beaucoup. Là aussi il faudrait plus de plants, mais c'est la place au potager qui manque. Il me reste encore beaucoup de nettoyage de semence à faire mais cela occupe bien les soirées ou les journées pluvieuses. Bonne journée!

Ouin, on doit faire des choix au potager car l'espace manque toujours
Je suis curieuse de voir ton sésame au potager, tu as des photos?
Aujourd'hui, ici, je récolte les panais pour en faire un gros potage et ensuite, il ne me restera que quelques épinards et des roquettes que je laisse jusqu'après les gelées

je me rends compte que je fais moins de photos.  Mais j'ai bien apprécié la plante pour le peu de soin que j'y ai apporté.  Elle pousse bien droite et fait de jolies fleurs.

Ça monte haut?

lavandula a écrit:Ça monte haut?

pas plus 1.5 mètres. Des semences pour l'an prochain on ne sait jamais on se croisera peut-être enfin au JBM

La passion du potager ne passe pas, mais j'y consacre moins de temps qu'avant. Par contre comme à chaque année, je me dis que je vais en faire moins mais c'est plus fort que moi j'ai parti des semences de poivrons et piments sur des essuie-tout question de voir si le tout germe bien. Je ne sais pas encore ce que me réserve 2020, je n'ai pas encore fait de plan. Avec tout ce que j'essaie au potager à chaque année, j'ai un peu moins d'expérience à tenter. Mais souvent la curiosité m'emporte, mais il faudrait que je raffine mes techniques un peu.

Voilà, mon nouveau plan est fait pour 2020. Il va y avoir assurément des changements, mais dans les grandes lignes c'est fait. J'ai toujours un peu de difficulté à bien appliquer la rotation des cultures. Mais je tente tout pour éviter le retour d'insectes indésirables au potager. Il reste aussi les variétés de tomates à choisir, mais déjà il faut que je plante les poivrons et piments qui ont germé avant qu'ils ne se dessèchent et meurent.

Moi aussi je suis dans ma planification depuis une semaine. Et comme j'ai acheté bien plus que j'avais prévu à la fête des semences, c'est pas évident de tout 'caser' dans mon espace... !

Je ne suis pas inquiète pour toi @lavandula , je suis certaine que tout va finir par entrer dans ton plan. Moi depuis la mise à jour de windows 10 et peut-être mon logiciel anti-virus, je n'avais plus accès à internet depuis plus d'une semaine. Donc enfin, je peux revenir faire mon tour sur ce site pour vous lire. Mes semences de poivrons sont mis en terre et j'ai parti mes semis de tomates, céleri, pépino, et échalote. Avec ce beau soleil, mes plateaux seront contents.