Recette pour les oiseaux

Peut-être que cette recette a déjà été publiée ici, mais c'est celle que j'utilise depuis plusieurs années pour ma mangeoire à suif.  Elle m'a été donnée par un monsieur au Salon des métiers d'art de Montréal, qui vendait des mangeoires artisanales.  La recette remplit trois fois ma mangeoire. Je la garde au frigo et la sort une heure avant de remplir pour qu'elle ramollisse un peu.

Faire fondre dans un chaudron:
1 bloc de saindoux (marque maison d'épicerie)
1 tasse de beurre d'arachides croquant

Retirer du feu, ajouter et bien mélanger:
2 tasses de maïs séché concassé (vendu dans les endroits où on vend des graines pour les oiseaux)
2 tasses de flocons d'avoine rapide
1 tasse de farine blanche
1/3 tasse de sucre

Les pics en raffolent.  Les geais bleus et les mésanges viennent aussi à l'occasion.

Est-ce que la texture obtenue est assez solide pour rester dans le cage/grille a suif sans le fond plein, comme celles qui se vendent partout ( Csn.Tire, Reno et cie)
Car le bloc de suif qui venait avec était assez dur, vraiment solide.

Ces cages sont pas mal ajourées, je ne suis pas sûre que ça restera en place, surtout si les températures sont au-dessus de zéro.

Au lieu d'une mangeoire, un tronc d'arbre avec quelques trous fait l'affaire, ou encore un filet à oignons.

Mais ça prend une protection contre les écureuils.

oui, très bonne recette, les oiseaux l'adore

Je sers cette préparation dans un bûche dans laquelle j'ai fait des trous avec une mèche sur la perceuse et ça marche admirablement bien. Au début, la bûche avait gardé son écorce mais là il n'y en a plus mais ça ne dérange en rien les oiseaux qui continuent de venir s'y alimenter...

Pourquoi du sucre dans une recette de suif pour les oiseaux? C'est la première fois que je vois ça. Ils n'en ont sûrement pas besoin. (et pis y'en a déjà dans le beurre d'arachide de toute façon)

minmax a écrit:Pourquoi du sucre dans une recette de suif pour les oiseaux? C'est la première fois que je vois ça.  Ils n'en ont sûrement pas besoin. (et pis y'en a déjà dans le beurre d'arachide de toute façon)

dans ma recette, je met de la mélasse... j'imagine que c'est une source rapidement assimilable les jours très froid
mais en effet, je ne sais pas exactement pourquoi le sucre dans la recette

Pierre

grigri a écrit:oui, très bonne recette, les oiseaux l'adore

Je sers cette préparation dans un bûche dans laquelle j'ai fait des trous avec une mèche sur la perceuse et ça marche admirablement bien.  Au début, la bûche avait gardé son écorce mais là il n'y en a plus mais ça ne dérange en rien les oiseaux qui continuent de venir s'y alimenter...

T'as fait comment pour proteger des écureuils ?
Car sans protection le tout sera dévoré en rin du temps

minmax a écrit:Pourquoi du sucre dans une recette de suif pour les oiseaux? C'est la première fois que je vois ça.  Ils n'en ont sûrement pas besoin. (et pis y'en a déjà dans le beurre d'arachide de toute façon)

J'allais exactement poser la même question.

OLA a écrit:T'as fait comment pour proteger des écureuils ?
Car sans protection le tout sera dévoré en rin du temps

à la base de mes mangeoires, il y a un grand plateau et sous le plateau il y a un chapeau cônique.  Je vous enverrai une photo quand il fera plus clair.

Pour ce qui est du sucre, 1/3 de tasse pour toute la recette ce n'est pas énorme et je pense que ça peut être bon pour combattre le froid.  Personnellement, je n'achète que du beurre d'arachides pur, sans sucre, même pour les oiseaux...

Voici mon installation.

OLA a écrit:

grigri a écrit:oui, très bonne recette, les oiseaux l'adore

Je sers cette préparation dans un bûche dans laquelle j'ai fait des trous avec une mèche sur la perceuse et ça marche admirablement bien.  Au début, la bûche avait gardé son écorce mais là il n'y en a plus mais ça ne dérange en rien les oiseaux qui continuent de venir s'y alimenter...

T'as fait comment pour proteger des écureuils ?
Car sans protection le tout sera dévoré en rin du temps

Je suspend la bûche sur le même poteau que mon autre mangeoire et il y a un disque anti écureuil sur le poteau.  Cependant, lorsqu'il y a beaucoup de neige, les écureuils réussissent à atteindre le plateau.  Je regarde si j'ai une photo, ma bûche est pas encore installé cette année.

Pierre


voià

Merci pour les photos de vos installations.
Ça explique bien.

Bonjour,

Je suis étonné que même sans neige, un disque anti-écureuil de ce genre sur le poteau suffit à ce qu'il n'arrive pas à atteindre le sommet.

La pente de ce disque doit être d'un certain degrés?

Bien à vous.
Fabien.

oui, c'est comme un cône inversé et les rebords de ce disque ne donnent aucune prise à l'écureuil et comme on les place à près de 2 mètres du sol (la hauteur de l'installation d'un tel disque est très importante dans les instructions), les écureuils ne veulent pas trop tomber au sol suite à un essai raté.

Dans la majorité recettes dans l’internet le sucre est absent, par contre souvent on trouve les graines d’oiseaux ou tout simplement graines de tournesol.

Est-ce que qqn a une bonne recette pour des gâteaux durs, bien collés  ( comme des cloches ou beignes)
La suif ne se tient pas assez solidement.

Les beignes préfabriqué sont assez dispendieux maintenant, ça me prends 4. (a 7-8$ chaque )

S'il fait froid, je crois que oui.
Le gras avec la chaleur perd sa propriété et devient mou.

Pierre

Non @Grigri ces préparations sont vraiment dures et sèches, sans gras 100%  (Je fabrique le suif, c'est très different)
Je cherche la recette de gateau comme ça.
Peut-être @Sougriwa le sait ? Ou @Marimandoline ?

@OLA Malheureusement je n'ai pas cette recette

@OLA
J'ai vu passer ça sur Facebook et j'ai pensé à toi, peut-être que ça va t'intéresser, et peut-être d'autres aussi




Je ne sais pas, par contre, si les ingrédents sont tous bons pour les oiseaux


Ce dont vous aurez besoin :

1/2 tasse (125 ml) de canneberge
1/2 tasse (125 ml) de graines de citrouille
1/2 tasse (125 ml) d’amandes
3  tasse (750 ml) de graines d’oiseaux
1 tasse (250 ml) de gélatine
1/2 tasse (125 ml) de sirop de maïs
1/4 de tasse (65 ml) de farine

Étapes :

Graissez un moule à gâteau Bundt et saupoudrez-le des canneberges, graines de citrouille et amandes.

Mettez de côté.

Mélangez 1/3 de tasse d’eau (85 ml) à la farine et au sirop de maïs, de façon à former une espèce de colle.

Ajoutez à ce mélange les graines d’oiseaux et bien mélanger.

Dans un bol, faites dissoudre la gélatine à 1/2 tasse (125 ml) d’eau chaude.

Incorporez le mélange de graines d’oiseaux à la gélatine et pressez-le dans le moule à gâteau.

Laissez reposer au frigo durant toute une nuit.

Démoulez la couronne et ajoutez-y une corde.

Suspendez votre couronne à l’extérieur! 


Le lien vers la recette
https://meilleurstrucs.com/couronne-de-noel-pour-nourrir-les-oiseaux/?fbclid=IwAR2ClsvtVbKCmLyz-0qkC_i040HB9ZQGu4zBKY65DBQQWju_Sbv_imJ7nPY

ça fait jolie avec les canneberges rouges, tout à fait de saison !

Intéressant, merci.
Ça tient avec du gélatine, mmm, je vais essayer sûrement.

Je viens de préparer mon stock de suif pour l'hiver

OLA a écrit:Intéressant, merci.
Ça tient avec du gélatine, mmm, je vais essayer sûrement.  

Gélatine
Sirop de maïs et
Farine

Si tu fais la recette, viens nous en parler

OLA a écrit:Je viens de préparer mon stock de suif pour l'hiver

Je suis curieuse de connaitre ton avis sur ta recette! C'est bien ferme, assez pour les racks carrés du commerce?