Recette pour les oiseaux

lavandula a écrit: Je suis curieuse de connaitre ton avis sur ta recette! C'est bien ferme, assez pour les racks carrés du commerce?

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C’est assez bien, tiens bien ensemble, même a zero /+5 degré, mais comparé au bloc de gâteau commercial ,qui dure 2-3 semaine, le mien est mangé en 3 jours seulement ( meilleur au goût certes, mais aissi plus tendre )
J’ai remplacé 1 tasse d’avoine par tournesol noir( +millet blanc pour graines d’oiseaux) ça rends plus fragile

Quand je sors nouvelle portion de congélateur, c’est très solide. Donc je te dirai que c’est plutôt une version hivernale, quand ça gèle dehors.